נכתב על ידי ד"ר ניקולס למפקין, מומחה בנושא חקלאות אורגנית, מדיניות לקידום החקלאות האורגנית והערכת

בין החודשים מאי-ספטמבר 2024 גיבש צוות טוב השדה עם אגף אסטרטגיה ומנהלת ההסמכה ממשרד החקלאות

זיפית הכותנה היא מזיק קשה בגידול כותנה, ובפרט בכותנה אורגנית, גם בשל היעדר תכשירים אורגניים

לאורך השנים היווה השוק האירופי יעד מרכזי לייצוא תוצרת אורגנית מישראל, אך בשנים האחרונות נרשמת

דו"ח שנתי המסכם את שנת 2023 בהיבט רגולציה, עוסקים, מגמות, חריגות ופיקוח. מאת: מירית עמרני,

סיכום המגמות שהתרחשו בשוק האורגני בישראל ובעולם בעשור האחרון, מאז כניסת החוק הישראלי לתוקף, תוך

חקר עלויות ומחירים השוואתי מלא של מערכות ייצור מזון אורגניות וקונבנציונליות במצרים. מטרת המחקר לנתח