הארגון לחקלאות אורגנית
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • צוות הארגון
    • אמינות ואיכות
    • שאלות ותשובות
    • מהי חקלאות אורגנית
    • מריו לוי – חקלאות אורגנית בישראל
  • פעילויות הארגון
    • בטאון
    • התורה האורגנית
    • הכשרות והשתלמויות
    • חנויות ונקודות מכירה
    • הנחיות מקצועיות
    • עיבוד ויצור מוצרים אורגנים
    • טפסים
    • קשרים בדובאי
    • ספקי תשומות וקומפוסט
  • גלריית תמונות
  • צור קשר
  • English
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • צוות הארגון
    • אמינות ואיכות
    • שאלות ותשובות
    • מהי חקלאות אורגנית
    • מריו לוי – חקלאות אורגנית בישראל
  • פעילויות הארגון
    • בטאון
    • התורה האורגנית
    • הכשרות והשתלמויות
    • חנויות ונקודות מכירה
    • הנחיות מקצועיות
    • עיבוד ויצור מוצרים אורגנים
    • טפסים
    • קשרים בדובאי
    • ספקי תשומות וקומפוסט
  • גלריית תמונות
  • צור קשר
  • English

מי אנחנו?

הארגון לחקלאות אורגנית מאגד בתוכו מאות יצרנים, עוסקים ופעילים במגוון עיסוקים בתחום הייצור האורגני, התעשייה, המסחר והסביבה. במסגרת הארגון פועלים מומחים, חוקרים, עובדי אדמניסטרציה ומנהל ומספר רב של מתנדבים.

הארגון מונע ע"י תחושת שליחות לפעול למען איכות הסביבה במדינת ישראל.

פעילויות הארגון מכוונות כולן על מנת לקדם פיתוח ענף ידידותי לאדם, לחי ולסביבה המהווה, בו בזמן, אתגר תעסוקתי וכלכלי המבוסס על שילוב של יזמות עסקית, מצוינות אישית וקידמה טכנולוגית.

המטרה הכללית של הארגון לחקלאות אורגנית היא להוביל לשמירה מירבית על איזון בכל מערכות הטבע: אוויר, מים, קרקע, צמח, בעלי חיים ואדם. יחד עם זאת, העקרון המנחה את הארגון, מאז ומתמיד, הוא הרצון לפעול בדרכי נעם, תוך נקיטת גישה חינוכית, תהליכית. הארגון מעורב מאז הקמתו, ביוזמה והפקה של פרויקטים חינוכיים- שקומיים רבים, הממחישים תפיסה חברתית הומניטרית ושוויונית. הארגון מורכב מחברות וחברים המייצגים את כל מגוון האזרחים במדינת ישראל, יהודים ושאינם יהודים, חברי התיישבות העובדת ותושבי יישוב ערוניים וחברים מכל מגוון הקשת הפוליטית. הרעיון המשותף לכל אלה הוא הרצון לפעול למען עצירת הפגיעה בסביבה ובפוריות הקרקע, פגיעה מופחתת באדם, בחי ובצומח, שיפור איכות מי השתייה, חסכון במים והקטנה משמעותית של פליטת גזי חממה כפחמן דו חמצני- וההבטחה את יכולתנו, כאזרחי המדינה, להמשיך ולשמור על משאבי הטבע גם לדורות הבאים.

בין פעילויות הארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית:

תרומה לסביבה ותרומה לבריאות הציבור
הארגון לחקלאות האורגנית פועל במלוא המרץ להובלת תהליך של ייצור מזון באופן המשמר ומקיים את הטבע והסביבה. בין היתר: הפחתת שימוש ברעלים, איזון ביולוגי, פגיעה מופחתת באדם, בחי ובצומח, שיפור איכות מי השתייה, שיפור מבנה קרקע ושיקום קרקעות הרוסות, אי שימוש בדשנים כימיים, שימור הקרקע, חסכון במים, הפחתת השימוש בתשומות לא מתכלות וכן הלאה. בין השאר, הארגון פועל לעידוד הסבת שטחים חקלאיים קונבציונאליים לשטחים אורגניים סביב אזורי מחיה ובכך מוביל ליצירת "חגורות בריאות" אשר תורמות לאיכות חיי התושבים.

"בשעה שברא הקדוש ברוך הוא את האדם הראשון, נטלו והחזיר על כל אילני גן עדן ואמר לו: ראה מעשיי כמה נאים ומשובחים הם. כל מה שבראתי – בשבילך בראתי. תן דעתך שלא תקלקל ותחריב את עולמי, שאם קלקלת אין מי שיתקן אחריך" (מדרש קהלת, ט').הארגון לחקלאות אורגנית הנו הארגון הראשון מסוגו בארץ ששילב, החל מסוף שנות ה-70 אספקטים תיאורטיים ומעשיים של איכות הסביבה ובכך למעשה, החל בשקט ובבטחה את המהפכה הירוקה בישראל, תוך יישום הדברים "הלכה למעשה".

הדרכה וליווי מקצועי

הארגון לחקלאות אורגנית הנו היחיד מסוגו בארץ המחזיק בידע המקצועי ולפיכך היחיד שמספק שירותי הדרכה וליווי מקצועי לכל החפץ לעבוד בהתאם לממשק האורגני. מדריכי הארגון עושים ימים כלילות לחנוך והדרכה בכל רחבי הארץ. סמל הארגון "טוב השדה" משמש "תו איכות" לתוצרת אורגנית ומייצג אמינות ומוניטין רב שנים.

חנוך ומעורבות קהילתית

מיום הקמתו, הארגון לחקלאות אורגנית מעורב בעשייה בפרוייקטים חברתיים שיקומיים רבים ועסוק בבנית תוכניות חנוך. מתוך תפיסה חברתית הומניטרית ושיוויונית, דגש מיוחד מושם בהובלת פרוייקטים בחנוך לסביבה וחקלאות אורגנית לאנשים עם צרכים מיוחדים.

מחקר ופיתוח

חברי הארגון פיתחו בעצמם מתודולוגיה ופרקטיקה של פיתוח חקלאות אורגנית בת קיימא בישראל, ומהווים דוגמא ומופת בעולם.

ייצוג מדינת ישראל

הארגון לחקלאות אורגנית בישראל הנו ממייסדי התנועה האורגנית העולמית ופועלו של מריו לוי, מייסד הארגון כחלוץ בתחום, מוכר ברחבי העולם. הארגון מייצג את מדינת ישראל בתערוכות בינלאומיות, פועל בתיאום מלא עם ממשלת ישראל, משרד החקלאות והמשרד להגנת הסביבה, מתוך כוונה לסייע בקידום רעיונות, תכניות ושירותים למען החברה בישראל.

פעילות ציבורית

הארגון פועל לחלחול ההבנה בדבר הצורך שקובעי המדיניות ינקטו פעולה ממוסדת ויתייחסו לחקלאות בת-הקיימא כיעד מרכזי לפיתוח של חקלאות העתיד. הארגון יזם והוביל, ביחד עם שר החקלאות הנוכחי מר שלום שמחון וחבר הכנסת אבשלום וילן, את החוק האורגני. החוק אושר בכנסת, והתקנות הקשורות אליו יושלמו בקרוב.

תרומה כלכלית של הארגון

מעבר לרעיון האידיאולוגי, הארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית פועל בכדי לקדם עסקית את החקלאות והתעשייה האורגנית בישראל ומשכיל לפעול לניצול התנאים הסביבתיים- גיאוגרפיים, טופוגרפים וחברתיים במדינת ישראל, בכדי למנף התפתחות תעשייה זו. פעילות הארגון מובילה להרחבת מעגל העוסקים, הכפלת היקף הפעילות העסקית בענף והגברת הריווחיות בו. גידול הייצוא- בשנת 2006 היצוא הסתכם בכ- 45 אלפי טונות. בזכות פעילות הארגון, אנו מעריכים הכפלה של יצוא התוצרת החקלאית האורגנית תוך 5 שנים, מ- 300 מיליון ₪ ל- 600 מיליון ₪. גידול במספר העסקים- פעילות הארגון מובילה לגידול של כ- 50% במספר העוסקים בענף (משקים חקלאיים, משווקים, ספקי תשומות וכד'). תוך חמש שנים, אנו מניחים כי כמות העוסקים תגיע לכ- 825 חברות ועסקים.

היסטוריה

ה "ארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית בישראל", אגודה שיתופית בע"מ, הוקמה בסוף שנות ה-70 על ידי מריו לוי, חקלאי,בן 84 מקיבוץ שדה אליהו, שבעמק בית-שאן. 
באותו זמן, החקלאי הישראלי האמין בכל מאודו שאפשר, על ידי דישון כימי מוגבר וריסוס קוטלי מזיקים ומחלות כימיים, להתגבר על כל הבעיות, להשמיד את כל המזיקים והמחלות, ולהגיע ליבולי שיא איכותיים וזמינים לכול. 
בו בזמן, בודדים היו שהאמינו בשיטות הגידול של החקלאות האורגנית. אלה הונחו ע"י שני עקרונות עיקריים:

  1. ייצור מזון בריא לאדם ולחי – נקי מכימיקלים והורמונים.
  2. דאגה לאיכות הסביבה הכוללת – מניעת זיהום מי התהום וזיהום האוויר.

מגדלים אלה התאגדו והחלו לפעול להפצת רעיונם. בתחילה, עברו חבלי לידה קשים ונאבקו על הכרת החקלאים המסורתיים והממסד החקלאי. קשה היה להסביר, שהעקרונות שבהם הם מאמינים, אינם רק אידאולגיה, אלא גם ישימים בפועל וניתן לבסס עליהם חקלאות מעשית ורווחית- כאחת.
כיום, הארגון לחקלאות אורגנית בישראל מונה כ-500 מגדלים מכל רחבי הארץ החל מסמר בדרום וכלה בדן בצפון. בנוסף, חברים בארגון עוד כ- 100 עוסקים מתחום התעשייה האורגנית: משווקים, ייצרני חומרים, אנשי הדרכה ומחקר. החקלאות האורגנית מעבדת כ-1.5% מסה"כ הקרקע החקלאית, אך מייצאת למעלה מ-13% מסה"כ התוצרת הטריה מישראל. 
אמונה אמיתית בדרכם ודאגה לשמירת הקרקע של ארץ ישראל, הובילה את הארגון להיות נושא הדגל של החקלאות הישראלית וסנונית ראשונה במהפך ה"ירוק" של מדינת ישראל.

  • תקנון - הארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית בישראל
חיפוש באתר
צרו קשר
הצטרפו אלינו בפייסבוק
תפריט האתר
  • דף בית
  • מי אנחנו?
  • צוות הארגון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
פעילויות הארגון ומידע כללי
  • טפסים
  • התורה האורגנית
  • הנחיות מקצועיות
  • הכשרות והשתלמויות
  • חנויות ונקודות מכירה
  • מחירון מוצרים אורגניים
  • קשרים בדובאי
  • IFOAM – ORGANICS
צור איתנו קשר

רח' היסמין 1 רמת אפעל 52960

  טלפון: 03-7361097/8
  פקס: 03-7361103
  דוא"ל: yafa@organic-israel.org.il

נבנה ע"י באזז אינטראקטיב
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס