הארגון לחקלאות אורגנית
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • צוות הארגון
    • אמינות ואיכות
    • שאלות ותשובות
    • מהי חקלאות אורגנית
    • מריו לוי – חקלאות אורגנית בישראל
  • פעילויות הארגון
    • בטאון
    • התורה האורגנית
    • הכשרות והשתלמויות
    • חנויות ונקודות מכירה
    • הנחיות מקצועיות
    • עיבוד ויצור מוצרים אורגנים
    • טפסים
    • קשרים בדובאי
    • ספקי תשומות וקומפוסט
  • גלריית תמונות
  • צור קשר
  • English
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • צוות הארגון
    • אמינות ואיכות
    • שאלות ותשובות
    • מהי חקלאות אורגנית
    • מריו לוי – חקלאות אורגנית בישראל
  • פעילויות הארגון
    • בטאון
    • התורה האורגנית
    • הכשרות והשתלמויות
    • חנויות ונקודות מכירה
    • הנחיות מקצועיות
    • עיבוד ויצור מוצרים אורגנים
    • טפסים
    • קשרים בדובאי
    • ספקי תשומות וקומפוסט
  • גלריית תמונות
  • צור קשר
  • English
ראשי מתכונים כיסוני דלעת

כיסוני דלעת

מצרכים:

1. קולפים את הדלעת ומסירים את הגרעינים והסיבים. עוטפים ברדיד אלומיניום ואופים בתנור בחום בינוני כ – 40 דקות. מסירים את הרדיד וסוחטים במסננת להרחקת הנוזלים. טוחנים במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה.
2. מערבבים בקערה את מחית הדלעת, הביצה, הקמח, גבינת הקשקבל ואגוז המוסקט. מתבלים במלח ובפלפל ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
3. מרתיחים מים ומלח בסיר גדול. מרטיבים את הידיים, יוצרים מהעיסה כדורים ומכניסים למים הרותחים. מחכים שהכדורים יצופו ומוציאים למסננת.
4. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה. מטגנים את הבצל עד שיזהיב, מוסיפים את השום ומטגנים תוך ערבוב, דקה נוספת. מוסיפים את הפלפל האדום ומטגנים כ – 5 דקות נוספות. מוסיפים את העגבניות המרוסקות, מנמיכים את האש ומבשלים כ – 15 דקות. מתבלים במלח ובפלפל, יוצקים על הכיסונים ומגישים.
 

« הקודם
הבא »
חיפוש באתר
צרו קשר
הצטרפו אלינו בפייסבוק
תפריט האתר
  • דף בית
  • מי אנחנו?
  • צוות הארגון
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
פעילויות הארגון ומידע כללי
  • טפסים
  • התורה האורגנית
  • הנחיות מקצועיות
  • הכשרות והשתלמויות
  • חנויות ונקודות מכירה
  • מחירון מוצרים אורגניים
  • קשרים בדובאי
  • IFOAM – ORGANICS
צור איתנו קשר

רח' היסמין 1 רמת אפעל 52960

  טלפון: 03-7361097/8
  פקס: 03-7361103
  דוא"ל: yafa@organic-israel.org.il

נבנה ע"י באזז אינטראקטיב
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס